savoiardo, caffè, crema di mascarpone e cacao amaro

come da tradizione con zucchero o miele o scorza d’agrumi

formaggio di capra, limone e miele

mousse al cioccolato bianco, fragole e coulis di mango
No Glutine

con salsa al passion fruit su biscotto alle mandorle

pasta frolla, crema pasticcera , scaglie di mandorle, zucchero a velo