con ricotta mantecata, alici e pomodorino confit

con salsa all’uovo e pistacchio

con salsa carbonara e guanciale croccante

Taglierino di prosciutto crudo di pecora con crostini

I prodotti indicati con * possono essere congelati o soggetti a preventivo trattamento di recupero (abbattimento in loco) in accordo con il regolamento (CE) n. 853/2004