Uve raccolte a mano, pressatura diretta, fermentazione spontanea,
affinamento in acciaio inox per sei mesi.
80% Uva da vino Syrah*, 15% Uva da vino Nero d’Avola*, 5%Uva da
vino Perricone;
Alcamo

UVE: NERO D’AVOLA E PERRIICONE. FERMENTAZIONE IN ACCIAIO.

VINO NATURALE. ETNA ROSSO DOC 2022. UVE: NERELLO MASCALESE E NERELLO CAPPUCCIO. FERMENTAZIONE 4 MESI ACCIAIO E 3 MESI IN BOTTIGLIA.

VINO ROSSO. VINO NATURALE. UVE: SYRAH. FERMENTAZIONE: MACERAZIONE SULLE BUCCE E MATURAZIONE IN ACCIAIO. ZONA: MARSALA

VINO ROSSO NATURALE. UVE: NERO D’AVOLA. FERMENTAZIONE SPONTANEA SULLE BUCCE 9 MESI IN ACCIAIO E 4 IN BOTTIGLIA. ZONA: PARTINICO (PALERMO)

VINO ROSSO ETNA IGT. VIGNE VECCHIE (80/100 ANNI) DI NERELLO CAPPUCCIO E NERELLO MASCALESE. FERMENTAZIONE SPONTANEA AD OPERA DEI LIEVITI INDIGENI. ZONA: PASSOPISCIARO VERSANTE NORD ETNA

Lasciaci una Recensione

Ti stai trovando bene?