PIZZE SICILY GOURMET

salsa di pomodino naturale “Casa Morana” condita con olio extra vergine di oliva, AGLIO ed origano

Mozzarella fiordilatte, salsa di pomodorino siciliano “Casa Morana”, olio extra vergine di oliva km0 “Terra Liva”, foglie fresche di basilico

Salsa naturale di pomodorino km 0 “Casa Morana”, Mozzarella di Bufala Campana DOP, foglie fresche di basilico, olio extra vergine di oliva dop bio km0 “Terra Liva”

Salsa naturale di pomodorino km0 “Casa Morana”, Mozzarella fiordilatte, cuori di carciofo sott’olio, funghi freschi champignon, olive, prosciutto cotto siciliano km0, origano, olio extra vergine di oliva dop bio km0 “Terra Liva”

Salsa naturale di pomodorino km 0 “Casa Morana”, Mozzarella fiordilatte, Salame piccante, foglie fresche di basilico, olio extra vergine di oliva dop bio “Terra Liva”

Filetti di pomodorini gialli, mozzarella di bufala campana dop, salame piccante, peperoncino, olio evo bio slow food “terraliva cherubino”

Base bianca con mozzarella di bufala dop, pomodorini datterino rossi e gialli infornati e foglie di basilico fresco, olio extra vergine di oliva Terraliva “Cherubino” bio dop

uova fresche, pancetta arrotolata di suino nero dei nebrodi, mozzarella fiordilatte, pecorino primo sale, filetti stufati di cipolla, pepe nero, prezzemolo, olio evo bio slow food “terraliva cherubino”

salsa naturale di pomodorini “casa morana” scicli, mozzarella fiordilatte, funghi champignon, salame dolce, formaggio storico siciliano allo zafferano “Piacentinu ennese” dop presidio slowfood, olio evo bio slow food “terraliva cherubino”

mortadella siciliana prodotta dalle carni del suino nero dei nebrodi, mozzarella fiordilatte, ricotta fresca, pesto di pistacchio
verde di bronte dop presidio slow food, pomodorini infornati

salsiccia fresca, mozzarella fiordilatte, patate al forno al rosmarino, verdure di stagione, pinoli, uva passa, peperoncino secco, pomodoro secco “casa morana” scicli, olio evo bio slow food “terraliva cherubino”

salsa naturale di pomodorini “casa morana” scicli, pancetta arrotolata siciliana di suino nero dei nebrodi, mozzarella fiordilatte, pecorino primo sale, filetti stufati di cipolla, peperoncino, prezzemolo fresco, olio evo bio slow food “terraliva cherubino”

salsa naturale di pomodorini “casa morana” da Scicli, mozzarella fiordilatte, melanzane fritte, ricotta salata, basilico fresco, olio evo bio slow food “terraliva cherubino”

peperoni cotti al forno, mozzarella fiordilatte, filetti stufati di cipolla, filetti di pomodorini, olive, mollica di pane, basilico fresco, olio evo bio slow food “terraliva cherubino”

patate al forno con rosmarino, provola fresca affumicata, filetti stufati di cipolla, pomodoro secco “casa morana” scicli, olio evo bio slow food
“terraliva cherubino”

broccoli freschi stufati, ricotta fresca, mozzarella fiordilatte, miele, giuggiulena (semi di sesamo), foglie di menta fresca

Mozzarella fiordilatte, pomodorini gialli, funghi champignon, formaggio storico siciliano allo zafferano “Piacentinu ennese” dop presidio slow food, basilico fresco, olio evo bio slow food “terraliva cherubino”

panelle* fritte, mozzarella fiordilatte, fette di limone, sale, pepe nero, prezzemolo, olio evo bio slow food “terraliva cherubino”

FIiletti di tonno al naturale pinna gialla “sebastiano drago” siracusa, salsa naturale di pomodorini “Casa Morana” Scicli peperoni al forno, filetti stufati di cipolla bianca, capperi di salina, prezzemolo fresco, olio evo bio slow food “terraliva cherubino”

filetti di sgombro al naturale “sebastiano drago” siracusa, mozzarella fiordilatte, filetti stufati di cipolla, pomodorini, olive, uovo sodo (uova da galline allevate a terra), peperoncino, basilico fresco, olio evo bio slow food “terraliva cherubino”

salsa naturale di pomodorini “casa morana” scicli, filetti acciughe (pescate nel mar mediterraneo) in olio di oliva “agostino recca” sciacca, mozzarella fiordilatte, capperi di salina, origano, olio evo bio slow food “terraliva cherubino”

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