CRUDO BAR
PLATEAU
Acquasanta x1
€ 40.00
Degustazione per una persona.
tartare, carpacci, ostriche, sushi in tempura e gambero rosso/viola
Acquasanta per due persone
€ 75.00
Degustazione per 2 persone:
tartare, carpacci, ostriche, sushi in tempura e gamberi rosso/viola
Acquasanta royal per due persone
€ 140.00
Pleteau royal con carpacci, tartare , ostriche selvatiche, sicily rolls, crostacei, gamberi rossi, gamberi rosa, scampi e 1 vaporiera di crostacei cotti a vapore.
CRUDO BAR
Acqua di Cielo
€ 45.00
Degustazione di tartare di pesce bianco,salmone, tonno e gambero
Gambero rosso
€ 7.00
Gambero viola
€ 6.00
Scampo
€ 8.00
Scampo porcupine bank
€ 10.00
Scampo reale
€ 14.00
Peru': cevice di pescato con leche de tigre servito con tacos
€ 22.00
ostriche mignon
€ 3.50
Selezione di tartare di pescato scelto condito con primizie siciliane e sali del mondo
Ostrica special cadoret
€ 5.00
Ostriche Selvatiche al pz
€ 7.00
Tartare di Salmone
€ 23.00
Tartare di salmone, aneto e panzanella
Tartare di Tonno rosso mediterraneo
€ 24.00
Tartare di tonno rosso mediterraneo, avocado, lime e pesto di mandorle
Tartare di pesce bianco
€ 26.00
Tartare di capesante
€ 30.00
Tartare di Gambero rosso di Mazzara, basilico fresco, arachidi e limone
€ 32.00
Lasciaci una Recensione
Ti stai trovando bene?