ANTIPASTI
UOVO BAZZOTTO (bio)
€ 10.00
Uovo bazzotto (bio) con patate mantecate all'olio EVO, spinaci saltati in padella e salsa al parmigiano
LA NOSTRA SELEZIONE DI SALUMI E FORMAGGI
€ 18.00
Servito con marmellate artigianali,olive e pane carasao
ARANCINO AL GAMBERO SU CREMA DI BURRATA E GRANELLA DI PISTACCHIO
€ 9.00
FIORI DI ZUCCA CROCCANTI :
€ 10.00
-con burrata alle alici e paprika affumicata 10.00€
-con burrata,tartara di gambero e paprika affumicata 13.00€
-con burrata alle alici ,tartara di manzo e paprika affumicata 13.00€
TARTARA DI TONNO SU BATTUTO DI DATTERINO GIALLO E ROSSO MAIONESE AL BASILICO SALSA DI CIPOLLA ROSSA AGRODOLCE E SESAMO NERO
€ 15.00
TENTACOLI DI POLPO IN GUAZZETTO CON PATATE CAPPERI OLIVE E POMODORO
€ 14.00
CARPACCIO DI MANZO LEGGERMENTE AFFUMICATO PANE CARASAU E INSALATINA MISTA CONDITA CON SALSA CAESAR E SCAGLIE DI GRANA
€ 12.00
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