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Pala Margherita

€ 8.00

Pomodoro San Marzano
Mozzarella fior di latte
Basilico
Olio Evo

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Basilicata on the Road

€ 13.00

Mozzarella Fior di latte
Salsiccia di maialino lucano
Patate a rondelle
Salsa peperoni

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Crudaiola

€ 12.00

Mozzarella fior di latte
Pomodorini in cottura
Prosciutto crudo
Rucola
Grana a scaglie
Glassa all’aceto balsamico di Modena

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Mortadella e cuor di burrata

€ 13.00

Mozzarella fior di latte
Mortadella all’uscita
Stracciatella pugliese
Granella di pistacchio

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Appulo Norvegese

€ 14.00

Mozzarella fior di latte
Salmone affumicato
Stracciatella Pugliese
Rucola aromatizzata al limone

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Pala polpetta e cacio

€ 13.50

Pizza alla pala con fior di latte, polpettine di suino, patate a rondelle, salsa al parmigiano reggiano, basilico

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