Salmone, polpa di granchio, cetrioli, Tobiko, maionese giapponese

Gambero croccante, avocado, gambero rosso, stracciatella, Tobiko, scorza di lime

Gambero croccante, tonno, gamberi, mandorle, philadelphia, Tobiko, salsa teriyaki tartufo e lime

Salmone, cetrioli, tartare sake, cipolla croccante

Salmone, avocado, philadelphia, pasta kadaifi

Scampi crispy, mango, carpaccio di tonno, Philadelphia, jalapeño
Crispy scampi, mango, tuna carpaccio, Philadelphia, jalapeño

Gambero croccante, avocado, stracciatella, philadelphia, pasta kadaifi

Salmone, mango, carpaccio sake, Philadelphia, pistacchio, scorza d’arancia

Tonno, zucchine, erba cipollina, tartare di tonno, salsa esotica

Gambero croccante, polpa di granchio, cetrioli, maionese, carpaccio di branzino, tartare di salmone

Salmone, tonno, ricciola, tartare pesce misto, philadelphia, mango, fragole (esotico)

Salmone, tartare salmone piccante, avocado, patata dolce croccante (salsa dello chef)

Salmone, Tonno, Gambero rosso, ricciola, zucchine grigliate, tobiko e salsa teriaki

Salmone, avocado, philadelphia, nachos, salsa rosa e teriyaki

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