2pz Salmone, 2pz Ricciola, 2pz Tonno, Scampo, Gambero rosso, Ostrica, tartare di Seppia, mini cevice.
2pcs Salmon, 2pcs Tuna, 2pcs Amberjack, Scampi, Red Shrimp, Oyster, Sepia tartare, mini cevice.

Cipolla bianca, mango, avocado, Tobiko
White onion, mango, avocado, Tobiko

Salsa piccante, stracciatella, cipolla croccante, Tobiko
Hot sauce, stracciatella, crispy onion, Tobiko

Salmone, tonno, branzino, gambero rosso, limone, arancia, mela verde, tobiko, mango
Salmon, tuna, sea bass, red shrimp, lemon, orange, green apple, tobiko, mango

Salmone, salsa ponzu, pistacchio, lime
Salmon, ponzu sauce, pistachio, lime

Gambero rosso, salmone, tonno, branzino, salsa ponzu, mandorle, arancia
Red shrimp, salmon, tuna, sea bass, ponzu sauce, almonds, orange

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