Antipasti di terra
Sfincionello Palermitano
€ 7.00
sfincione con pangrattato tostato, cipolla caciocavallo, origano, acciughe, concentrato di pomodoro
Panelle e Crocche
€ 6.00
Farina di ceci, patate, prezzemolo, mentuccia
Parmigina di Melanzane
€ 8.00
Melanzana, salsa di pomodoro, parmiggiano Reggiano , basilico
Caponata Palermitana
€ 7.00
melanzana, cipolla, sedano olive, concentrato di pomodoro, capperi
Fritto Siculo
€ 7.00
panelle crocchè arancinette e patatine fritte
Caprese
€ 8.00
Pomodoro Mozzarella Fiordilatte Basilico olio sale pepe origano
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