Primi piatti
Maccheroni al ragù d'anatra
€ 10.00
Maccheroni di pasta fresca, anatra muta, pomodoro, aromi freschi, odori
Tortelli Pistoia al funghetto tartufato
€ 14.00
Tortelli color arancio ripieni ai 4 arrosti (vitello, maiale, manzo e coniglio), besciamella, patè di champignon e crema al tartufo.
Paccheri con crema di scampi e gamberi
€ 15.00
Paccheri, scampi, gamberi, pomodoro, olio evo, peperoncino, aglio, prezzemolo
Taglierini con selezione di porcini nostrali
€ 13.00
Tagliolini della casa, lamine di porcini freschi, olio evo, aglio, erbette
Pici all'aglione
€ 11.00
Pici, salsa di datterini gialli e rossi all'aglione, olio evo, sale
Pappardelle al cinghiale
€ 11.00
Pappardelle di pasta fresca, cinghiale magro, aromi freschi, odori
Tagliatelle al profumo di funghi
€ 9.00
Tagliatelle di pasta fresca, trito di champignon, aromi freschi, odori, pomodoro.
Ravioli al ragù
€ 11.00
Ravioli di ricotta e bietola, ragù di magro.
Ravioli burro e salvia
€ 10.00
Ravioli di ricotta e bietola, crema al burro, salvia fresca
Risotto al piccione
€ 11.00
Riso, piccione, magro di manzo, odori e aromi
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