° Provola ,scarola ripassata con capperi e olive, pancetta croccante , pomodorini, basilico e olio E.V.O.
* All' Amatriciana

Funghi porcini, provola di Agerola, ,speck , patate al forno,scaglie di provolone del monaco e olio E.V.O.

crema di zucca, melanzane grigliate, salsiccia, provola di Agerola e scaglie di provolone del Monaco

Provola di Agerola, pancetta croccante, patatine fritte dolci e burrata affumicata

mortadella, stracciatella di bufala, pesto di pistacchio e granelle di pistacchio

mozzarella di bufala, pomodoro, formaggio grattuggiato,bocconcino di bufala, basilico e olio E.V.O.

pomodoro, mozzarella di bufala, formaggio grattuggiato, tonno di Cetara, cipolla, basilico e olio E.V.O.

pomodoro, pomodorini gialli e rossi, origano, aglio, acciughe e stracciata di bufala

provola di Agerola, pomodorini gialli, pepe nero, scaglie do provolone del Monaco, basilico e olio E.V.O.

provola, pomodorini gialli, pancetta, granella di pistacchio e olio E.V.O.

mozzarella , fontina, formaggio grattuggiato, crema di latte, gorgonzola D.O.P., basilico e olio E.V.O.

Mozzarella di bufala, pomodorini gialli e rossi, formaggio grattuggiato, pesto di basilico, basilico e olio E.V.O.

pesto di basilico, fior di latte,stracciata di bufala, grana, pomodorini secchi ,granella di pistacchio e lamelle di mandorle

fior di latte, prosciutto cotto, grana, crocchè e stracciatella di bufala

Provola di Agerola,formaggio grattuggiato,salsiccia e broccoli

fior di latte, pomodorini, nduja, grana, rucola e burrata affumicata

provola, formaggio, porchetta D'Alterio e melanzane arrostite

fior di latte di Agerola, salame Napoli, formaggio, ricotta e tarallo napoletano

fior di latte di Agerola, formaggio grattuggiato, mais, prosciutto cotto, crema di latte, basilico e olio E.V.O.

fior di latte di Agerola, rucola, pomodorini del Piennolo, prosciutto di Parma D.O.P, scaglie di provolone del Monaco e olio E.V.O.

zucchine,melanzane ,peperoni,fior di latte di Agerola,grana e olio Evo

Pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola, prosciutto cotto, funghi, salame,grana, basilico, olio E.V.O D.O.P.

Fior di latte di Agerola, ricotta di fuscella, grana,funghi, prosciutto cotto, salame di tipo Napoli, basilico, olio E.V.O. D.O.P.