Le Carni a peso
Costata di Sashi (Danimarca)
€ 60.00
kgtaglio minimo gr 800/900
Costata di Simmental (Italia)
€ 60.00
al kg
Taglio minimo 800/900/ gr
Costata di Scottona "Kurai" (Polonia)
€ 50.00
al kg
Taglio minimo 800-900 gr
Costata di Angus Spagnola(Spagna)
€ 60.00
al kg
Taglio minimo gr 800/900
Costata di "Red Danish " (Danimarca)
€ 60.00
al kg
Taglio minimo 800 gr
Costata di Scottona "Selezione Quadrifoglio" (Polonia)
€ 55.00
Taglio minimo gr 800/900
Costata di Blood Diamond (Polonia)
€ 60.00
Taglio minimo 0.800/900 gr
T-bone di "Sashi" (Danimarca)
€ 65.00
al kg
Taglio minimo 1 Kg
T-bone di Simmenthal (Italia)
€ 65.00
al kg
al kg
taglio minimo 1000/1200 gr
T-bone di Angus Spagnola(Spagna)
€ 65.00
Taglio minimo kg 1.200
T-Bone di "Herefprd Irlandese" (Scozia)
€ 65.00
Taglio minimo Kg 1.000/1.200
T-bone di "Red Danish" (Danimarca)
€ 65.00
al kg
Taglio minimo 1-1,2 kg