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Bistecca di cinghiale con riduzione al vino rosso e castagne glassate

€ 20.00

Prodotto senza Glutine
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Coscio di faraona sous vide farcito con salsiccia e castagne.

€ 22.00

Prodotto senza GlutineContiene alimenti Abbattuti
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Filetto di manzo irlandese alla griglia

€ 23.00

Prodotto senza Glutine
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Filetto di manzo irlandese al balsamico

€ 24.00

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Filetto di manzo irlandese al gorgonzola

€ 25.00

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Filetto di manzo irlandese in bianco e nero (Tartufo e fonduta di pecorino)

€ 28.00

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Ossobuco di vitella sous vide con gremolada e tortino di riso allo zafferano.

€ 22.00

Contiene alimenti Abbattuti
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Bistecca alla Fiorentina su pietra di sale rosa dell'Himalaya

€ 45.00

al kg
Prodotto senza Glutine
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Hamburger di Scottona* 180g

€ 12.00

Gli Hamburger sono accompagnati dal loro panino, pomodori, insalata, ketchup e maionese fatta in casa e patate fritte

Contiene alimenti Surgelati
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Hamburger di Black Angus* 300gr

€ 14.00

Gli Hamburger sono accompagnati dal loro panino, pomodori, insalata, ketchup e maionese fatta in casa e patate fritte

Contiene alimenti Surgelati
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Polpo croccante CBT su crema al topinambur

€ 19.00

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Calamari ripieni alla mediterranea su crema di ceci

€ 18.00

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Gran frittura di pesce* alla Mammolo

€ 17.00

Contiene alimenti Surgelati
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