Antipasti
Bocconcini di polipo tiepido su crema di ceci e rosmarino
€ 19.00
Eccellenze dei Caseifici artigianali Umbri e non solo… selezione di Vaccini e pecorini
€ 16.00
Prosciutto artigianale locale tagliato al coltello, spalla di maiale, e crostino al tartufo di Norcia
€ 17.00
Tartar di manzo al tartufo do Norcia e zeste di limone... volendo anche con rosso d’uovo
€ 20.00
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