I PRIMI
CIAVATTONI AL PEPE DEL MAGO.
€ 14.00
PASTA TIPO TUFFOLI RIGATI AZIENDA AGRICOLA MANCINI, CON RAGÚ DI CARNE E SELVAGGINA, SALTATI IN PADELLA.
CON UN CUCCHIAIO DI PECORINO E PARMIGIANO, RICOPERTI DI PEPE NERO MACINATO A MANO. DA GLI ANNI 70 LA SPECIALITÀ DEL RISTORANTE.
Tagliatelle, burro salato e tartufo nero
€ 15.00
Ravioli di ricotta e funghi misti
€ 18.00
Tagliatelle al ragu di oca
€ 15.00
mezze fettucce fagioli, guanciale e pecorino
€ 15.00
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