crostini caldi con salsa di pomodoro fresca e basilico

calamari freschi di prima qualità, farina, birra, sale, pepe e olio per friggere.

manzo tagliato sottile, succo di limone, olio extravergine d'oliva, sale, pepe, scaglie di grana e rucola.

cozze fresche, aglio, cipolla, peperoncino, vino bianco pomodori, prezzemolo, olio extravergine d'oliva, sale e pepe.

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