Spaghetti alla chitarra con sugo di crostacei stracciatella, tartare di gamberetti* e granella di pistacchio

Gnocchetti di patate con vongole veraci, pesto leggero e datterini confit

Spaghetti De Cecco con mazzancolle, gamberetti e limone

Strozzapreti conditi con ragù di polpo, olive taggiasche e capperi

Tagliatelle fatte a mano con pomodoro fresco ,scampi, gamberi , cozze e vongole

Paccheri freschi alla carbonara con tonno fresco affumicato

Mezze lune al nero di seppia fatte a mano ripiene di rombo** con burro, maggiorana e pomodorini confit

Ripieni con melanzane e pomodori secchi con pomodorini, basilico e scaglie di grana

Tortellini con ragù di carne e panna

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