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Polpo Croccante

€ 19.00

Su parmantier con cipolla caramellata e uova di salmone

Insalatina di mare tiepida

€ 17.00

Insalata di mare in cottura sous vide con citronette agli agrumi e asparagi freschi

Tartare di salmone e fragole

€ 18.00

con olio di basilico e menta, e pinoli tostati

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