CARTA DEI VINI
PRINCIPE SPINELLI
€ 20.00
Rosso, Tenuta Iuzzolini, 13,5%, dal colore rosso rubino, con profumo intenso e persistente. Sapore morbido con tannini ben fusi. Ottenuto da uve coltivate nel territorio di Cirò Marina in località “Timpa Bianca”.
BELFRESCO
€ 20.00
Rosso, Tenuta Iuzzolini, 12,5%, Colore rosso rubino brillante con riflessi violacei. Profumo fruttato e floreale. Sapore fresco, vivace e morbido.Ottimo se accompagnato con salumi o formaggi stagionati.
LUMARE
€ 22.00
Rosato, Tenuta Iuzzolini, 13%, dal colore rosa salmone con riflessi di ciliegia. Ha un profumo floreale, complesso e morbido con lievi note di albicocca secca e frutta esotica. Il Sapore è morbido, armonico, brioso e vivace.
PESCANERA
€ 22.00
Rosato, Ippolito, 13%, ottimo come aperitivo, da provare con crudites di pesce, primi piatti semplici ed anche con le fragole
CIRÒ MALENA ROSATO DOP
€ 12.00
Rosato, Cantina Malena, 13%, Molto delicato è perfetto da consumare fresco e accompagna adeguatamente qualsiasi tipo di cibo. Rosè più o meno intenso con riflessi violacei, intensamente fruttato con delicate note floreali.
CIRÒ MALENA BIANCO DOP
€ 12.00
Rosato, Cantina Malena, 12%, Buon vino di facile beva, cristallino, giallo paglierino con sfumature verdoline, profumo di mela albicocca ananas e limone. Al palato è mediamente strutturato con una piacevole acidità.
MADRE GOCCIA
€ 22.00
Bianco, Tenuta Iuzzolini, 12,5%, dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Ha un profumo delicato, floreale con sentori di fiori e spezie. Il Sapore è ampio e piacevolmente fruttato.
PECORELLO
€ 22.00
Bianco, Ippolito, 13%, perfetto per percorsi gastronomici di media struttura, antipasti di mare e vegetariani, primi, risotti e secondi di pesce delicati e con leggera tendenza dolce
MARE CHIARO
€ 20.00
Bianco, Ippolito, 13%, si abbina molto bene con piatti di pesce anche grigliato, primi piatti e preparazioni a base di carni bianche
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