I NOSTRI PANINI
Sashimi di Ricciola
€ 12.00
anche senza glutineRicciola, spinacino, burrata, granella di pistacchio, olio EVO, sale, pepe
GAMBERO ROSSO
€ 15.00
anche senza glutinePucciotto al gambero rosso con rucola, pomodoro datterino, burrata, olio, sale, pepe
sashimi di tonno
€ 10.00
anche senza glutinetonno rosso, rucola , burrata, olio extra , sale , pepe
POLPO
€ 11.00
anche senza glutinePolpo arrosto, insalata, pomodoro insalataro, provolone, olio extra km 0, sale
Pesce Spada fritto o grigliato
€ 10.00
anche senza glutinePesce Spada, melanzana croccante, acciughe, provolone
Alici Fritte o Marinate
€ 10.00
anche senza glutineAlici fritte o marinate, rucola, succo di limone
Sashimi di Salmone in Agrodolce
€ 12.00
anche senza glutinesashimi di salmone in agrodolce, rucola, burrata affumicata, pomodori secchi
Calamari Fritti
€ 10.00
anche senza glutineCalamaro Lusitania, cocomero pugliese, scamorza affumicata, salsa rosa
Baccalà Fritto
€ 10.00
anche senza glutineBaccalà, insalata, scamorza affumicata, patate fritte, crema di olive nere celline
FISHBURGER (Produzione Propria)
€ 10.00
anche senza glutineFishburger ( disponibilità del giorno), misticanza, pomodoro insalataro, maionese
Salmone Affumicato
€ 10.00
anche senza glutineSalmone Affumicato, rucola, burrata
Pesce Spada Affumicato
€ 10.00
anche senza glutinePesce Spada Affumicato, rucola, burrata
Prosciutto Cotto Arrosto
€ 7.00
anche senza glutineProsciutto cotto arrosto, insalata, stracciatella, cipolla caramellata
Capocollo di Martina Franca
€ 7.00
anche senza glutinecapocollo di Martina Franca, rucola, brie, pomodori secchi
PANINO CRUDO DI PARMA
€ 8.00
Anche senza glutinecrudo di Parma 24 mesi, zucchine grigliate, pomodoro,mozzarella, crema di pomodori secchi
SPECK
€ 7.00
Anche senza glutinePucciotto con speck, radicchio, scamorza affumicata, maionese
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