Mozzarella, zucca, funghi porcini, gorgonzola, speck croccante e scaglie di tartufo nero

Mozzarella e, dopo cottura, prosciutto cotto nostrano, mozzarella di bufala dop e scaglie di tartufo nero

Mozzarella, pomodorini al forno e, dopo cottura, pancetta arrotolata e scaglie di tartufo

Pomodoro, mozzarella, radicchio tardivo, ricotta e speck

Mozzarella, zucca al forno, lucanica Belli e cipolle caramellate

Fiordilatte, provola affumicata e,dopo cottura, gorgonzola e scaglie di tartufo nero

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, friarielli e pancetta arrotolata

Pomodoro, fiordilatte, radicchio tardivo e, dopo cottura, pancetta arrotolata, burrata e cipolla croccante

Fiordilatte, provola affumicata, radicchio di Treviso e prosciutto cotto nostrano

Fiordilatte, provola affumicata, speck e noci

Fiordilatte, radicchio di Treviso, zucca e pancetta arrotolata

Pomodoro, fiordilatte, gorgonzola, lucanica Belli e cavolo nero croccante

Basa calabrese e, dopo cottura, indivia riccia, radicchio di Treviso, cavolfiore e cipolla croccante

Fiordilatte, provola affumicata, radicchio di Treviso e cavolo nero croccante

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