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TOCCA QUI E SCOPRI LE NOSTRE NUOVE PIZZE CON I PRODOTTI DELL'AZIENDA AGRICOLA PEPERITA!

TOCCA QUI E SCOPRI LE NOSTRE NUOVE PIZZE CON I PRODOTTI DELL'AZIENDA AGRICOLA PEPERITA!

VARIAZIONE DEGLI INGREDIENTI

Informiamo la gentile clientela che, allo scopo di tutelare la bontà del prodotto, non verranno accettate variazioni degli ingredienti delle pizze gourmet.

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Novità

SUMMER TASTE

€ 16.00

Prosciutto Toscano DOP, Melone Mantovano IGP, Stracciatella di Burrata, Fiordilatte, Menta, Peperoncino "Erotico N°3 dell'Azienda Agricola Peperita (Piccantezza leggera), Olio EVO

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Km 0

SOTTO AL CILIEGIO

€ 16.50

Prosciutto Crudo Dolce di Parma, Stracciatella di Burrata, Ciliegie Fresche dell'Az. Agricola MastroCiliegia di Casciana Terme Lari , Slice di Mandorla, Fiordilatte, Basilico Fresco.

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Consigliato dallo Chef

MANGO N°5

€ 15.00

Stracciatella di Burrata, Guacamole (Salsa a base di Avocado leggermente piccante), Alici del Mar Cantabrico, Pomodori Secchi, Mango Fresco, Fiordilatte

Consigliato dallo Chef

LA SALVIA FRITTA

€ 16.00

Prosciutto Crudo di Parma, Crema di Stracciatella & Gorgonzola DOP, Pomodorini Pachino caramellati, Foglie di Salvia Fritte

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MEDITERRANEO IN 3 ATTI

€ 14.00

Pizza divisa in "3 parti"
1 - San Marzano, Capperi, Acciughe del Cantabrico
2 - Fonduta di Grana 24 Mesi & Fiordilatte con Grana a scaglie
3 - Bufala Dop "green" al Basilico Fresco con Pachino
Olio Evo

LA SALSICCIA IN CAMICIA

€ 14.00

Salsiccia in camicia di Speck Alto Adige, Fiordilatte, Pomodorini, Rucola, Stracciatella di Burrata

PENSAVO FOSSE MARGHERITA.....

€ 17.00

Margherita con Pomodoro San Marzano, Mozzarella Fiordilatte, Granella di Pistacchio e Stracciatella.
Pizza "ripiena" di Mortadella & Scamorza Affumicata

Consigliato dallo Chef

SOGNI D'ORO

€ 14.50

Guanciale Stagionato in Cottura, Olio al Tartufo, Parmigiano Reggiano grattugiato DOP in uscita, Origano, Stracciatella di Burrata, Peperoncino N3 EROTICO Az. Agricola Peperita, Zeste di Limone , Fiordilatte ( LEGGERMENTE PICCANTE)

MORTADELLA 2.0

€ 14.00

Mortadella di Bologna IGP, Granella di Pistacchio, Stracciatella di Burrata, Olio EVO, Fiordilatte

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FoodPorn

PACHINO

€ 16.00

Pomodorini Caramellati, Stracciatella di Burrata aromatizzata con Olio al Tartufo, Speck Alto Adige, Fiordilatte, Peperoncino a Fili, Origano

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CANTABRICO

€ 16.00

Datterini Gialli della Piana del Sele, Alici del Mar Cantabrico, Pomodorini, Burrata Pugliese, Origano, Olio EVO

AGRODOLCE

€ 13.00

Speck Alto Adige, Gorgonzola DOP, Cipolla di Tropea, Fiordilatte, Noci, Miele di Acacia, Olio EVO

BURRATA ALL'ARANCIA

€ 14.00

Crudo di Parma, Burrata Pugliese, Olio EVO aromatizzato all'Arancia

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LA REGINA MARGHERITA

€ 12.00

Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese Nocerino, Fiordilatte (in cottura e a fine cottura), Basilico, Olio EVO

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LA CARBONARA

€ 14.00

Guanciale Stagionato della Norcineria Renzini, Pecorino Romano DOP, Mozzarella Fiordilatte, Tuorlo d'Uovo & Pepe Nero

LA PISANA COME NON L'HAI MAI MANGIATA

€ 13.00

Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese Nocerino, Capperi di Pantelleria IGP, Filetti di Alici del Mar Cantabrico lavorati da noi, da Alici intere, Parmigiano Reggiano DOP OLTRE 30 MESI DI STAGIONATURA, Basilico Fresco.

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Consigliato dallo Chef

DolceAmaro

€ 15.00

Salsiccia aromatizzata all'Aglio & Peperoncino, Carciofini, Olive Taggiasche, Stracciatella di Burrata, Briciole di Amaretto, Pepe Nero fiordilatte.

CHIPOTLE

€ 13.00

Nduja di Spillinga, Stracciatella di Burrata, Olive Taggiasche, Peperoni, Chipotle (Jalapenos affumicati, essiccati e macinati), fiordilatte, Olio EVO

CACIO e PERE

€ 14.00

Gorgonzola DOP, Salsiccia, Pere, fiordilatte, Noci, Olio EVO

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PARTINICO

€ 14.00

Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese Nocerino, Caciocavallo Silano DOP, Salsiccia, Cipolla Rossa di Tropea, Pecorino Romano DOP, Semi di Finocchio, Origano Selvatico, Olio EVO

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