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SCOTTONA

€ 13.00

Pacchetelle rosse del piennolo DOP, provola di Agerola, sbriciolata di scottona, pepe nero macinato, parmigiano Reggiano DOP 24 mesi, olio evo DOP "Pregio",basilico
Cocktail consigliato: Spitzer Superior

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MARINARA

€ 8.00

San Marzano DOP, aglio rosso di Sulmona, origano selvatico di Salina, olio evo DOP "Pregio", basilico
Cocktail consigliato: Only Basil

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CARRETTIERA

€ 12.00

Salsiccia di maialino nero casertano selezione "Cillo", provola di Agerola, friarielli, olio evo DOP "Pregio"
Cocktail consigliato: Velvet Rep

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COSACCA

€ 8.00

San Marzano DOP, pecorino romano DOP, olio evo DOP "Pregio", basilico
Cocktail consigliato: Velvet Rep

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MARGHERITA

€ 9.00

San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, parmigiano Reggiano 24 mesi DOP, olio evo DOP "Pregio", basilico
Cocktail consigliato: Only Basil

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PROFUMO D'ESTATE

€ 10.00

Pomodorino giallo del Vesuvio, mozzarella di bufala campana DOP, pepe di Sichuan, zeste di Arancia, olio evo DOP "Pregio", basilico
Cocktail consigliato: Akua

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TOMATO EXPERIENCE - Vegana

€ 10.00

Pestato di pomodori del piennolo, passata di pomodoro giallo del Vesuvio, pomodori semidry, pomodori verdi, pomodori secchi, polvere di pomodoro, olio evo DOP "Pregio"
Cocktail consigliato: Golden Moon

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Margherita doppia mozzarella

€ 10.00

San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, parmigiano Reggiano 24 mesi DOP, olio evo DOP "Pregio", basilico

Provola e pepe

€ 10.00

San Marzano DOP, provola affumicata di Agerola, parmigiano Reggiano 24 mesi DOP, pepe nero, olio evo DOP "Pregio", basilico

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