Pizze Le Gourmet
'54
€ 10.00
polpa di pomodoro, doppio fior di latte, fagotto ripieno con ricotta di bufala, pomodorini, basilico, scaglie di grana padano.
Andrè
€ 12.00
mozzarella fior di latte, mortadella, bufala DOP, pistacchi di Bronte, glassa balsamica.
Colette
€ 12.00
base ciccio, crema di zucca, bacon croccante, pomodori secchi, stracciatella.
Hugo
€ 10.00
fior di latte, pere fresche, gorgonzola IGP.
Mario
€ 14.00
cornicione ripieno con ricotta di bufala, fior di latte di Agerola, cicoli, datterino giallo
Martina
€ 12.00
fior di latte, capocollo di Martina Franca IGP, datterino giallo di Sicilia, burrata, stracciatella.
ARA
€ 12.00
IMPASTO MULTICEREALI
FIOR DI LATTE
PECORINO ROMANO
GUANCIALE CROCCANTE
CREMA D’UOVO
CRO_Kè
€ 10.00
Fior di latte, prosciutto cotto,panna,crocchetta artigianale sbriciolata
Toledo
€ 10.00
passata di pomodorino giallo del Piennolo, provola artigianale di Agerola,basilico
SOLE
€ 14.00
Crema di erborinato, funghi porcini,
sfilacci di asina, cacao e castagne
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