PIZZE classiche
BOSCAIOLA
€ 12.00
Pomodoro fresco Piccadilly, fiordilatte ragusano, funghi freschi, scaglie di grana, prosciutto crudo o speck (+€1 bresaola).
CALIFANA
€ 10.00
Salsa pelati la torrente, fiordilatte ragusano, speck, ricotta infornata, panna, funghi freschi.
CAPRESE
€ 8.50
Pomodoro piccadilly, bufala campana DOP, fiordilatte ragusano.
CAPRICCIOSA
€ 11.00
Salsa pelati la torrente, fiordilatte ragusano, prosciutto cotto DOP, wurstel, olive, funghi freschi, carciofi romani.
DIAVOLA
€ 10.00
Salsa pelati la torrente, fiordilatte ragusano, salame piccante, olive.
DON SALMON
€ 13.00
Fiordilatte ragusano, salmone, rucola, bufala campana, zest di limone.
EOLIANA
€ 9.50
Salsa pelati la torrente, fiordilatte ragusano, filetti di acciughe, capperi, olive nere, cipolla rossa di Tropea.
FRANCESCANA
€ 10.00
Salsa pelati la torrente, fiordilatte ragusano, prosciutto cotto DOP, funghi freschi, scaglie di grana, panna.
FRIARELLA
€ 11.00
Fiordilatte ragusano, salsiccia, friarielli.
FRUTTI DI MARE
€ 17.00
Salsa pelati la torrente, olio all’aglio, frutti di mare, pepe nero, prezzemolo
FUMO
€ 10.00
Salsa pelati la torrente, fiordilatte ragusano, pancetta affumicata, provola affumicata ragusana, basilico.
MAIALINO
€ 10.00
Fiordilatte ragusano, gorgonzola DOP, pancetta affumicata, cipolla rossa di Tropea.
MARGHERITA
€ 6.50
Salsa pelati la torrente, fiordilatte ragusano.
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