Più Sud

Antipasti - Prima di partire

Qui trovi piatti sfiziosi nell'attesa della tua pizza preferita

I Fritti - caldi come il Sud

Una selezione dei nostri fritti

Pizze - Un giro fra i classici

Un viaggio tra le pizze della tradizione italiana

Pizze - Rotta verso Sud

un viaggio dall'Abruzzo in giù Sardegna inclusa

Soft Drinks

Drink

Dal classico all'originale, ogni drink è preparato con cura.
Non è consentito introdurre o consumare drink provenienti dall'esterno del locale.

Birre

Una selezione di birre artigianali del Sud Italia

Vini

Una selezione dei vini del Sud Italia

Destinazione Dolce

DolcDD

La Dispensa di Piu Sud

Qui puoi vedere la lista dei nostri prodotti in vedita

Amari - Fine Pasto

Coperto

Indica l'apparecchiatura della tavola e il servizio offerto, non solo il semplice posto a sedere.

Sant'Angelo, La Collezione

Una storia di Sud, di luoghi e di persone

Tutto nasce da una famiglia, da una terra e dalla voglia di immaginare un modo diverso di raccontarla.

Anna e Lucio hanno dato inizio a questa storia, trasformando l’ospitalità in qualcosa di profondamente personale: accogliere significa aprire le porte di un luogo, ma soprattutto condividere il proprio modo di viverlo.

Con Biagio e Andrea quella storia è cresciuta, cercando nuove strade senza perdere il legame con le proprie radici. Da Matera a Ostuni, dall’ospitalità alla ristorazione, ogni progetto nasce dalla stessa idea: il Sud non va semplicemente mostrato, va fatto vivere.

È così che prendono forma Sant’Angelo Matera, tra le grotte e la pietra millenaria dei Sassi, Sant’Angelo Ostuni, nel cuore bianco della Puglia, e Regiacorte, dove Matera si osserva da una prospettiva privilegiata e la cucina diventa parte del viaggio.

E poi c’è Più Sud.

Un progetto nato per raccontare la parte più spontanea, conviviale e popolare della nostra terra. Qui l’incontro con Vincenzo Palermo ha dato alla pizza un'identità precisa, fatta di ricerca, tecnica e memoria.

Persone diverse, esperienze diverse, ma una stessa direzione.

Perché prima degli alberghi, dei ristoranti e delle camere ci sono le persone. E prima ancora dei nostri nomi c’è il luogo a cui apparteniamo.

Questa è la nostra idea di Sud.
E Più Sud è il modo più semplice per metterla a tavola.