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Crudo di tonno rosso e gamberi rosa, alghe wakame, cavolo rosso marinato, melone e glassa alla salsa teriyaki

€ 12.50

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Branzino flambé, pomodorini, mais, mayo al passion fruit e granella di pistacchio

€ 12.00

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Crudo di salmone, avocado, edamame, polvere di fiori di zucca, mirtilli e salsa agrodolce

€ 12.00

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Gamberetti saltati, avocado, pomodorini, taralli e mayo alla rapa rossa

€ 10.00

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