MENÙ SECONDI
Dal banco gastronomia
€ 13.00
Omelette
€ 13.00
3 uova bio, cuore fondente di robiola valsabbina, prosciutto cotto, servita con verdure spadellate
Roast beef con patate arrosto
€ 13.00
Sottofesa di manzo nazionale rosolato con senape di Digione e cotto a 47° al cuore, patate arrosto
Il più scelto
Caesar salad
€ 13.00
Lattuga romana, formaggio Sabbio Riserva a scaglie, crostini di Pane Primitivo, Caesar dressing e pollo ruspante arrosto.
Aggiunte: 1.5€ uovo bio sodo, 2€ mozzarella valsabbina, 2€ tonno