Secondi Piatti
Diaframma di manzo, jus, crostone di pane, cipolla borettana agrodolce
€ 17.00
Indivia belga arrosto, salsa romesco, colatura di provola affumicata
€ 13.00
Filetto di trota, beurre blanc allo scalogno, daikon, olio al dragoncello
€ 18.00
Crostone con ragù di polpo, prezzemolo e hummus
€ 15.00
Involtino croccante di Gregoriano, crema di zucchine, crema di carote
€ 13.00
Selezione di formaggi, pere (la bocca non è stracca se non sa de vacca)
€ 12.00
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