Per Iniziare
Polpette di baccalà mantecato, crema di peperoni, marmellata di limone
€ 12.00
Polpette di panbrioche e ricotta di pecora, zucchine e limone
€ 9.00
Tartella cheesecake salata con gelato al pomodoro e salsa alle acciughe
€ 9.00
Bun con pulled pleurotus, coleslaw
€ 10.00
Acciughe del Cantabrico (8 filetti, 33 gr), panbrioche tostato, burro di Normandia
€ 12.00
Acciughe del Cantabrico Selezione (taglia XL, 10-12 filetti, 58 gr), panbrioche tostato, burro di Normandia
€ 40.00
Sardine in olio di oliva Real Conservera Espanola e salsa romesco
€ 16.00
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