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Corvina Gorgo - Ca Nova

Rosso rubino intenso, ampio bouquet fruttato con sentori di ciliegia, mirtilli e prugna mescolati a cannella e pepe. Si consiglia di accompagnarlo a portate a base di carni rosse, arrosti e formaggi di media stagionatura.

€ 24.00

€ 6.00

al calice

Nebbiolo D’alba Riserva – La Ribotta

€ 25.00

Colore rosso granato, il profumo unisce i sentori fruttati del lampone e della fragolina selvatica a quelli speziati della cannella e della vaniglia. Vitigno: Nebbiolo 100%.

Bonarda Oltrepò Pavese - Quaquarini

€ 18.00

Rosso carico dai riflessi porpora, l'aroma: fine ed intenso richiama i frutti di bosco. Gusto armonioso e morbido.
Ideale da accostare a piatti con sughi gustosi, carni in genere e con tutti i salumi.

Barbera D’asti Superiore La Ribotta

Rosso rubino, frutti rossi, tabacco, cioccolato.. Vino morbido, fresco con tannini eleganti. Ottimo con carne rossa e formaggi stagionati.

€ 24.00

€ 5.50

al calice

Barbera Piemonte 2021 DOC (vino della casa)

€ 16.00

€ 4.00

al calice

Chianti Classico Gallo Nero 2019 Falorni

€ 20.00

Di colore rosso rubino brillante con riflessi violacei, offre al naso sentori di frutti rossi, prugne e violetta. Evidenti le note di tabacco biondo, tostato e grafite. Piacevolmente fresco all’assaggio, presenta tannini equilibrati che conferiscono un lungo retrogusto nel quale ritornano le note di tostato e cacao amaro riconducibili all’affinamento in legno. Può invecchiare in bottiglia anche più di 8 anni.

Barbera D’asti Riserva 2018 La Ribotta

€ 35.00

Colore rubino, profumo con sentori fruttati che ricordano la mora, la ciliegia, la fragola, la cannella, la vaniglia, il pepe verde. Il sapore è pieno e corposo. Ottimo con piatti saporiti, carni rosse e formaggi stagionati.

Nero D’avola Colosi 2021 (1)

€ 21.00

Colore rosso rubino intenso. Al naso si esprime con note di ciliegia, prugne mature e more con sentori di pepe nero. Consigliato per accompagnare carni rosse, piatti con sughi elaborati o anche con dei buoni formaggi piccanti.

Aglianico del Vulture – Lerà – Terra dei Re

€ 24.00

Rosso rubino dal profumo fruttato, vellutato e intenso. Provenienza uve: Basilicata.

Aglianico IGT . Rue dell’Inchiostro

€ 21.00

Rosso morbido, equilibrato, fragrante di more e frutti di bosco, che si sposa a moltissimi piatti: dalle carni ai formaggi, alla pizza.

Montefalco Rosso - Montioni

€ 26.00

€ 6.00

al calice

Cabernet Sauvignon San Giovese Umbro (vino della casa)


€ 8.50

mezzo litro

€ 4.00

al calice

Primitivo del Salento IGP Cottabo – Vigne Monache

€ 22.00

Vino rosso intenso con un intenso aroma fruttato di frutti a bacca rossa (ciliegia, prugna). Gradazione alcolica 14. Si abbina bene a piatti di carne e formaggi stagionati.

Negro amaro del Salento IGT – Cottabo – Vigne Monache

€ 17.00

Colore rosso rubino intenso. All’olfatto si percepiscono avvolgenti note fruttate di prugna, mirtillo, amarena e violetta, che si mitigano con note speziate e tabacco.

Lagrein Sutto Bottega Vinai - Trento

€ 22.00

Pinot Nero Trevenezie - Lucepiana

€ 17.00

Nobile di Montepulciano - Castellani

€ 24.00

€ 6.00

al calice

Valpolicella DOC Ilatium - Morini

€ 19.00

Valpolicella Ripasso DOC Ilatium -Morini

€ 29.00

Amarone DOCG 2016 Paverno - Vaona Odino

€ 49.00

Pignolo - La Magnolia

€ 20.00

Gutturnio DOC Perini & Perini

€ 19.00

Sagrantino - Montioni

€ 39.00

Montepulciano d'Abruzzo DOCG - La Valentina

€ 21.00

Pinot Nero Alto Adige DOC - Nals Margreid

€ 30.00

Lagrein Alto Adige DOC - Nals Magreid

€ 27.00

Nerello Mascalese - Colosi

€ 26.00

Dolcetto Monferrato - La Ribotta 2021

€ 19.00

Cannonau di Sardegna - Kiri

€ 19.00

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