Per Iniziare
La tradizione Piemontese
€ 18.00
Battuta di Fassona con fiocchi di sale Maldon e olio evo.
Vitello tonnato e la sua salsa.
Insalata russa
Uovo Le Camille, porro di Cervere, limone bruciato e foie gras affumicato
€ 18.00
Gambero rosso di Mazara, broccolo BBQ , nocciola e finger lime
€ 25.00
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