Baccala stufato in salsa di pomodoro, con cipolla, uvetta passa, pinoli, olive taggiasche su sfoglia di patate.

Petto di pollo impanato servita con patatine fritte.

Polpo servito su morbido di patate e cipolle caramellate

Filetto di tonno con caponata di verdure in agrodolce

Tagliata di manzo servita con pomodorini datterini rossi, rucola, scaglie di parmigiano 36 mesi e riduzione di aceto balsamico

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