Ecco perché la nostra pizza è così buona

Perché utilizziamo i seguenti ingredienti: farina ai 7 cereali, fiocchi D'Avena tostati, fiocchi di frumento integrale, farina di frumento tipo 0, farina integrale di segale, farina d'orzo, farina D'Avena, farina di farro, farina di riso, semi di sesamo, semi di lino, semi di milio, farina di soia, crusca tostata di frumento tenero, glutine di frumento, pasta acida di frumento, farina di frumento saltata, lecitina di girasole, psyllium, antiossidante acido ascorbico, enzimi, GRANO SPACCATO, SEMOLA RIMACINATA DI ALTAMURA, FARINA INTEGRALE, acqua, sale, zucchero, olio EVO, olio di girasole, lievito di birra, lievito madre. INOLTRE utilizziamo solo mozzarella fior di latte di Bojano. IMPORTANTE, nel nostro locale utilizziamo prodotti contenenti glutine, soia, girasole, frutta a guscio, uova, sedano, pesce, crostacei e sesamo, per chiarimenti e informazioni più dettagliate su prodotti e allergeni, rivolgersi al personale.