LATTUGHINO, 200 gr DI FESA DI TACCHINO COTTA A VAPORE, ZUCCHINE GRIGLIATE, MELOGRANO, MANDORLE , PRIMO SALE E OLIO EVO

VALERIANA, 150 gr DI CULATELLO, MOZZARELLINE SICILIANE, SCAGLIE DI PARMIGIANO E POMODORINI

LATTUGA, 150g FILETTI DI TONNO, DATTERINO GIALLO, AVOCADO, MANDORLE

INSALATA MISTA, 2 UOVA SODE, SCAGLIE DI MATTONE SICILIANO, POMODORINI E CROSTINI DI PANE CROCCANTE

MISTICANZA, 150 G DI SALMONE AFFUMICATO, STRACCHINO, AVOCADO, DATTERINO

RUCOLA, POMODORO GIALLO, ZUCCHINE GRIGLIATE, MORTADELLA DI SCOTTONA E PRIMO SALE AL PISTACCHIO

INSALATA MISTA,100g DI BRESAOLA, ZUCCHINA GRIGLIATA, STRACCHINO LOCALE

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