BIRRE PREMIUM
GOTHA
€ 6.00
GOTHA
Schiuma bianca, cremosa, solida. Aroma strutturato e avvolgente grazie alle note di spezie e agrumi. Birra belga decisa e beverina. Gusti speziati, fruttati e alcolici con finale secco
ENTROPIA
€ 6.00
ENTROPIA
Schiuma densa e cremosa di colore bianco. Sentore erbaceo ed agrumato dato dal mix di luppoli. Bionda in stile britannico. Inizialmente gusto delicato e dolce di cereali, da leggero a moderato, ma con finale secco
TRHIBU
€ 6.00
TRHIBU
Schiuma media da bianca a color crema con buona persistenza. Luppolo intenso che evidenzia agrumi, fiori e diversi tipi di frutti come tropicali, con nocciolo e di bosco. Morbida, ruvida, amara e dissetante. Il mix di luppoli americani, australiani, e neozelandesi le conferiscono sentori di fiori e agrumi, soprattutto pompelmo
VAITRA’
€ 6.00
VAITRA’
Schiuma moderatamente generosa di colorer che va dal bianco all'avorio, con buona ritenzione. Il luppolo che si perscepisce al naso include note agrumate, floreali, pinose, resinose, speziate oltre alla frutta tropicale, frutta con noccciolo, frutti di bosco e melone. I luppoli americani le donano una ruvida nota amara, smussata dal malto di caramello e dalle note di malto speciale che ricordano pane tostato e biscotto
EIL
€ 6.00
EIL
Ricorda il sapore dolce dei frutti maturi, leggero sentore di caramello e dolcezza sul finale.
AVANTI MARCH
€ 6.00
AVANTI MARCH
Schiuma massiccia, persistente, densa, di colore dal bianco all'avorio. Evidenti caratteristiche speziate in cui pervengono note di pepe e zenzero. Birra secca e sexy, la bevuta è briosa
GAMMA RAY
€ 6.00
GAMMA RAY
Gamma Ray nasce dall’idea di creare una birra tropicale, adatta per ogni
momento della giornata. Spiccano le note di mango e pompelmo date dai luppoli americani generosamente aggiunti in dry hopping
LUPULOID
€ 6.00
LUPULOID
Realizzata con Citra, Mosaic ed Equinox, Lupuloid del birrificio Beavertown è un vero e proprio concentrato di luppolo. Dal colore dorato velato, al naso ed al palato i sentori sono un'esplosione di luppolo, con le sue pungenti e fresche note agrumate, tropicali e di resina. Amara e rinfrescante, dal profilo luppolato. Abbinamenti Consigliati: carni bianche, piatti piccanti, piatti speziati, pizza, verdure
NECK OIL
€ 6.00
NECK OIL
Neck Oil è la Session Ipa per eccellenza del birrificio, creata per la prima volta in casa per essere una birra leggera e al tempo stesso di carattere. I malti Pale donano alla birra un corpo deciso sul quale spiccano le note tropicali dei luppoli aggiunti in dry hopping
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