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PANAMA 10 ANNI MILLESIMATO

Rum Panama 10 anni di Transcontinental Rum Line è millesimato 2011.
Prodotto da melassa, invecchia 7 anni in clima tropicale e 3 anni in clima continentale
Profumato di esteri fruttati e di spezie, resta mediamente dolce al palato, è un perfetto esempio di stile regionale.

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DIPLOMATICO RESERVA ESCLUSIVA

Un rum dorato scuro, venezuelano, favoloso, distillato da melassa prima di invecchiare per 12 anni. Ricco, dolce ed al gusto di frutta. Di fantastica. Al gusto sono altresi evidenti note di caramella e cioccolato, nocciole e zucchero bruciato; ha un sapore squisito, dolce, liscio ed equilibrato. Retrogusto persistente.

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BARCELO' IMPERIAL

Una riserva particolare con una produzione massima annuale di 300.000 bottiglie. Di colore ambrato brillante e cristallino, al palato si presenta ampio, caldo e ben equilibrato, con richiami di frutta tropicale matura. Il finale è lungo, morbido ed intenso

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J. BALLY AMBRE' AGRICOLE MARTINIQUE

Colore giallo ambrato molto intenso, presenta all’olfatto note intense di caramello, scorza d’arancio candita e spezie dolci, cannella e chiodi di garofano, su uno sfondo di canna da zucchero. L’impatto gustativo è incredibilmente rotondo e vellutato, morbido nella cremosità e strutturato nella ben bilanciata alcolicità, in un finale avvolgente e ricco di rimandi di pepe bianco e burro fuso

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RUM ABUELO 7 ANNI

Ron Abuelo 7 anos è un rum che si presenta di un piacevole colore ambra. Al naso dominano i sentori di vaniglia, caramello e frutta matura, accompagnati da un piacevole sentore di legna da camino e un lieve tocco etereo.

In bocca è rotondo e morbido. L’ingresso è piacevole e delicato e finisce su note fruttate e speziate che ricordano la vaniglia e la frutta matura

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KIRK & SWEENEY RESERVA

Rum domenicano che omaggia una goletta in legno famosa per il contrabbando durante il proibizionismo. Anche la bottiglia ricorda quelle originali del 18’ secolo . Viene prodotto dalla melassa di canna da zucchero prodotta a mano a fermentata per 48 ore . Riposa in botto di quercia americana e francese ex burbon . Blend di rum invecchiati dai 3 ai 14 anni .

Aroma : al naso vaniglia e caramello con frutta secca e cacao

Sapore: al palato note di miele , vaniglia e cacao con un finale cioccolatoso e speziato

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