Antipasti / Appetizers
Frisa Masseria: frisa di orzo, pomodorini, carciofini sott’olio, meloncella (cetriolo locale) alla menta melissa
€ 12.00
Frisa Masseria: barley frisa (typical bread), tomato, artichokes in oil, meloncella (local cucumber) melissa mint flavored
Frisa Gourmet: polpo grigliato, burratina e menta orto muzza
€ 18.00
Frisa Gourmet: grilled octopus, burratina and mint leaf from our orchard
Tartare di filetto di manzo con salsa al mango, senape all’arancia e granella di pistacchio di Bronte
€ 18.00
Filet tartare with mango sauce, orange mustard and pistachio grains of bronte dop
Cous cous di quinoa, verdurine croccanti alla soia e salmone marinato al finocchietto selvatico
€ 18.00
Quinoa couscous crispy vegetables with soy and salmon marinated with wild fennel
Lasciaci una Recensione
Ti stai trovando bene?
