COCKTAILS
Aperol Spritz
€ 5.00
2CL aperol, 3cl prosecco, 1cl soda
Bellini
€ 5.00
10 cl prosecco, 5 cl purè di pesca
Americano
€ 6.00
3cl vermouth rosso, 3 cl campari, a splash of soda
White Lady
€ 7.00
4cl tanqueray gin – 3cl triple sec – 2 cl succo lime
Aviation
€ 7.00
4.5 cl tanqueray gin – 1.5 cl succo lime – 1.5 cl maraschino
Godmother
€ 7.00
3.5 cl moskovskaya vodka – 3.5 amaretto
Godfather
€ 6.00
3.5 cl Ballantines scotch whisky – 3.5 cl amaretto
Negroni
€ 6.00
3cl tanqueray gin, 3cl red vermouth, 3cl campari
Daiquiri
€ 7.00
4.5 rum pampero bianco, 1.5 sciroppo di zucchero, 2.5 lime fresco
Capirhina
€ 7.00
Cuba Libre
€ 6.00
5cl rum bianco pampero, 12 cl di cola, 1.5 succo di lime
Margarita
€ 7.00
3.5 explosion tequila, 2cl contreau, 1.5 succo di lime
Moscow Mule
€ 7.00
4.5 moskovskaya vodka, 12 cl ginger beer thomas henry, 0.5 cl succo lime
Pina Colada
€ 7.00
3CL rum bianco pampero, 9cl ananas, 3cl cocco
Mojito
€ 7.00
3CL rum bianco pampero, lime, menta, soda
Old Fashioned
€ 8.00
4.5 cl bulleit bourbon – 2 dashes angostura – 1 zolletta di zucchero – poche gocce D’acqua naturale
Gin Fizz
€ 7.00
4.5 tanqueray gin, 1 cl sciroppo di zucchero liquido, 3cl succo di lime, 8 cl soda
Jhon Collins
€ 7.00
4.5 tanqueray gin, 1.5 sciroppo di zucchero, 3 cl succo lime, 6 cl soda
Long island Ice Tea
€ 7.00
1.5 tanqueray gin, 1.5 moskovskaya vodka, 1.5 explosion tequila , 1.5 rum bianco pampero, 1.5 triple sec, 2.5 succo di lime, 1 dash di cola
Mai-Tai
€ 9.00
4CL rum bianco pampero, 2cl dark rum pampero, 1.5cl orange curacao, 1.5 sciroppo orzata, 1cl lime fresco
GIN BAR
Tanquery Gin & Tonic
€ 6.00
Bombay Gin & Tonic
€ 6.00
Beefeater
€ 6.00
Arancia Dolce di Siviglia, Liquirizia, Mandorla Amara, Radice di Angelica, Radice di Iris, Scorza di Limone, Semi di Angelica, Semi di Coriandolo, Bacche di ginepro
Nordes (Spagna)
€ 8.00
Il Gin Nordés è un gin spagnolo ottenuto dalla distillazione di vino Albarino con infusione di spezie tipiche della Galazia. Si tratta di un distillato morbido, fresco e leggero che racchiude la personalità del territorio, animato dalle brezze marine dell'oceano Atlantico
De Borgen (Olanda)
€ 8.00
L'Holland Gin di De Borgen è ispirato ai Jenever della tradizione olandese, prodotto da distillati di malto invecchiati per 17 anni in botte e da botanicals antiche e moderne. Intenso, ricco e complesso, presenta una buona freschezza e note maltate di ginepro, agrumi e noce moscata: l'antica espressione del gin
Hendrick's
€ 8.00
Di colore trasparente, l'Hendrick's Gin si apre al naso con note floreali e agrumate, arricchite da caratteristici sentori di ginepro e pepe nero. Al palato risulta rotondo ed equilibrato, piacevolmente fresco e intenso, con sentori evidenti di cetriolo e di rosa.
Roku Gin (Giappone)
€ 8.00
Roku è il gin artigianale premium prodotto dalla House of Suntory a Osaka. Roku combina 8 botaniche tradizionali del Gin con 6 botaniche uniche Giapponesi. Ogni botanica viene raccolta secondo il concetto giapponese di shun, mantenendo ogni ingrediente al suo meglio, raccolti solo una volta che hanno raggiunto il loro sapore migliore. Un processo di distillazione multipla esalta il meglio di ogni botanica. I fiori di ciliegio e il tè verde donano un aroma floreale e dolce. Ha un sapore complesso, multi-stratificato, un gusto armonioso.
Whitley Neill Handcrafted (Scozia)
€ 8.00
Un gusto vivace dei campi scozzesi. I succosi lamponi scozzesi sono combinati con bacche di ginepro per creare questo carattere dolce-delicato. Botanici: ginepro, arance, limoni, limoni, corteccia di iris, semi di coriandolo, radice di angelica, estratti di lampone, estratti di mora.
Tanqueray n° Ten
€ 8.00
Al naso catturano le abbondanti note di agrumi freschi, ben bilanciate da un sentore onnipresente di ginepro. Al palato lime, angelica e ginepro fanno strada ad altri sentori di camomilla e di spezie che lasciano spazio ad un finale gradevolmente lungo e dolce.
Tanqueray Sevilla
€ 8.00
Di colore ambrato chiaro con luminose sfumature aranciate, ha un intenso aroma di arancia che si unisce a quello delle altre botaniche tipiche del gin Tanqueray, ginepro e coriandolo su tutti. Il gusto è fresco e complesso, leggermente aspro e dolce richiama la tipicità delle arance di Siviglia.
Tanqueray Rangpur
€ 8.00
È di aspetto trasparente e cristallino. Esplode al naso con sentori di limone verde, zenzero e alloro mentre, in bocca, si rivela fresco, succoso e dissetante.
Gin Mare
€ 8.00
Gin dal cuore spagnolo, è realizzato nella piccola città di Vilanova i la Geltru, vicino a Barcellona, secondo una originale ricetta che racchiude in sé culture diverse del Mediterraneo: il mare in questo senso rappresenta lo specchio d’acqua che riunisce geograficamente e simbolicamente questi territori. La distillazione avviene separata, botanica per botanica, e l’assemblaggio del prodotto finale mira ad esaltare le caratteristiche di ciascuna di esse.
ANALCOLICI
Virgin Colada
€ 5.00
5CL succo ananas, 1cl sciroppo cocco
Virgin Mojito
€ 5.00
5cl lemonsoda, lime, zucchero canna, menta
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