Pasta e altro
Orecchiette alla Crudaiola
CHF 27.50
Pomodorini ciliegino, rucola, aglio, cacioricotta
Orecchiette con cime di rape
CHF 29.50
Per maggiori spiegazioni, chiedere al personale!
Cavatelli Casarecci
CHF 28.00
Con melanzane, pomodorini, cacioricotta
Spaghetti alla chitarra con pomodorini freschi e basilico
CHF 24.00
Spaghetti alla chitarra San Gioviennese
CHF 26.00
Pomodorini, capperi, olive, acciughe
Tagliatelle 5P
CHF 27.00
Pomodoro, prosciutto, panna, parmigiano, prezzemolo
Tagliatelle alla Norcina
CHF 34.50
Luganighette, porcini, peperoni, burro di tartufo
Tagliatelle Mare e Monti
CHF 35.00
Gamberoni, porcini, pomodorini
Purea di fave con cime di rape
CHF 28.00
Per maggiori spiegazioni, chiedere al personale!
Orecchiette Arsa con fiori di zucca
CHF 27.00
Farina bruciata, pomodorini cherry, fiori di zucca, cacioricotta
Orecchiette con polpo alla luciana
CHF 36.00
Orecchiette con polpo al ragout
Tagliatelle al limone con granulato di pistacchi
CHF 27.00
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