Cidre e Poirè
Cidre Champétre Brut Mèdium 2021 - Julien Thurel (Loira)
€ 25.00
Miscela di 4 varietà di mele acidule. Fermentato con lieviti indigeni, caratterizzato da una spiccata fruttuosità e da una bella persistenza in bocca.
Cidre Blanc Alchimie Brut 2021 - Julien Thurel (Loira)
€ 45.00
Sidro di mele acidule monovarietale. Viene lavorato per 6 mesi in demi-muid prima di affinare per 12-24 mesi in bottiglia.
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