I NOSTRI PIATTI
TARTARE DI MANZO
€ 18.00
Rindertatar, Taggiasche Oliven, Grana Späne, Sardellen, Kapern
BLACK ANGUS
€ 18.00
Schwarzes Angus, Giardiniera, Senfkörner, Parmesanspäne, Kirschtomaten
TAGLIERE AFFETTATO MISTO (min. 2 Personen)
€ 22.00
Mix aus Wurst, Käse, Frittierte Teigstücke
CARPACCIO DI MANZO
€ 14.00
Rinder-Carpaccio, Rucola, Grana-Späne
CAPRESE DI BUFALA
€ 12.00
Büffelmozzarella, Kirschtomaten, Basilikum, Oregano
CRUDO E BUFALA
€ 14.00
Rohschinken, Büffelmozzarella
BRESAOLA E BUFALA
€ 12.50
Bresaola, Büffelmozzarella
BRESAOLA SPECIAL
€ 12.50
Bresaola, Rucola, Grana-Späne