Birre in bottiglia

STILE Weizen
GRAD. ALC.: 5,4 vol.
Ha un colore giallo scuro torbito tendente all ambrato e una schiuma davvero cremosissima.
L aroma è fresco, con sentori di lievito,cereali, agrumi e in generale di pane appena sfornato

Golden Ale dal colore dorato brillante, altamente digeribile e fresca. La bevuta è facile e piacevole, un’iniziale tono maltato sfocia in una sensuale freschezza agrumata data dai luppoli inglesi e americani, e dalle nostre spezie. Il processo di produzione e le materie prime di altissima qualità, rendono questa birra speciale nella sua semplicità.
( STILE GOLDEN ALE ,ALC. VOL. 5,3%)

Italianspils alc. 5%
Birra dal colore dorato nella quale spiccano, al naso, le tipiche note di crosta di pane, del miele e quelle erbacee donata dai luppoli nobili tedeschi. In pieno stile italian Pils, presenta un inizio rotondo che rimanda nuovamente alle sensazioni olfattive e si evolve con un amaro deciso e allo stesso tempo elegante e fresco.

Ispirata alle tipiche birre di Bamberga, si presenta di colore ambra e schiuma avorio. Si apre al naso con note di affumicato subito percettibili insieme a quelle floreali dei luppoli, che ritroviamo al palato in una corsa breve e fresca.
( STILE RAUCHBIER ,ALC. VOL. 5,3%)

Birra ispirata alle raresvàtecnì ležàk (birra delle feste) nate all’inizio del XX secolo. Si presenta con un colore ambrato intenso dai riflessi granato e schiuma compatta di colore nocciola. All’olfatto le note fruttate e biscottate si legano a quelle speziate ed erbacee del luppolo, riproponendosi al palato con un finale avvolgente e al contempo equilibrato.
( STILE BOHEMIAN ,ALC. VOL. 7,7%)

Birra dal colore rubino scuro. Al naso emergono note caramellate, fruttate e alcoliche. Tendente al dolce, con una buona struttura maltata e tostata. Il finale caldo e avvolgente, si presenta con note di prugna e liquirizia.
( STILE SCOTCH ALE, ALC. VOL. 8,5%)

Birra di ispirazione anglo-americana si presenta con una struttura robusta e un amaro lungo e deciso. La complessità dei malti uitlizzati viene bilanciata dall’eleganza dei luppoli americani. I sentori agrumati e floreali dei luppoli, rendono questa birra estremamente piacevole alla bevuta.
( STILE DOUBLE IPA ALC. VOL. 8%)

Birra esplosiva dal colore oro intenso dí ispirazione belga. I malti chiari utilizzati in questa creazione vengono trasformati in un deciso carattere alcolico. Le spezie di nostra selezione ed in particolare la menta nera dolce, insieme ai sentori di frutta matura sprigionata dal lievito belga, aiutano l equilibrio. Per intenditori.
Alc. 8.2 %

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