Golden Ale dal colore dorato brillante, altamente digeribile e fresca. La bevuta è facile e piacevole, un’iniziale tono maltato sfocia in una sensuale freschezza agrumata data dai luppoli inglesi e americani, e dalle nostre spezie. Il processo di produzione e le materie prime di altissima qualità, rendono questa birra speciale nella sua semplicità.
( STILE GOLDEN ALE ,ALC. VOL. 5,3%)

STILE Weizen
GRAD. ALC.: 5,2% vol.
FERMENTAZIONE: Alta
Chiara ad alta
fermentazione di ispirazione tedesca, si presenta opalescente e con
un cappello di schiuma abbondante
e denso.
Al naso prevalgono le note tipiche
di banana, chiodi di garofano e
sentori di frutta matura dati dal
contributo del lievito. In bocca è
fresca, beverina ed equilibrata.

Birra ispirata alle raresvàtecnì ležàk (birra delle feste) nate all’inizio del XX secolo. Si presenta con un colore ambrato intenso dai riflessi granato e schiuma compatta di colore nocciola. All’olfatto le note fruttate e biscottate si legano a quelle speziate ed erbacee del luppolo, riproponendosi al palato con un finale avvolgente e al contempo equilibrato.
( STILE BOHEMIAN ,ALC. VOL. 7,7%)

Birra di ispirazione anglo-americana si presenta con una struttura robusta e un amaro lungo e deciso. La complessità dei malti uitlizzati viene bilanciata dall’eleganza dei luppoli americani. I sentori agrumati e floreali dei luppoli, rendono questa birra estremamente piacevole alla bevuta.
( STILE DOUBLE IPA ALC. VOL. 8%)

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