Pizze

Pomodoro pelato San Marzano, Fior di latte, olio evo, basilico.

Pelato San Marzano DOP, Bufala Campana DOP, Olio evo e basilico.

Mozzarella di Bufala DOP, nduja salsiccia e peperoncino. In uscita: scamorza affumicata, olio evo e basilico.

Pomodoro pelato San Marzano, Fior di latte, spolverata di Grana Padano DOP, olio evo, pesto di basilico.

Passata di pomodori gialli, fior di latte, capperi, alici di cetara, pomodoro secco, origano e olive nere.

Pomodoro pelato San Marzano, fior di latte, ventricina piccante, basilico.

Base bianca, fior di latte, capocollo di Martina Franca, stracciatella, pomodori secchi e basilico.

Passata di pomodoro giallo, fior di latte, bresaola, pecorino e stracciatella.

Fior di latte, Mortadella IGP, Pesto di pistacchio di Bronte IGP, Granella di pistacchio di Bronte e stracciatella pugliese.

Pelato San Marzano DOP, Fior di Latte, Salsiccia a punta di coltello e Funghi misti.

Fior di latte. In uscita: Rucola, prosciutto crudo epomodorini rossi.

Fior di latte, pesto di basilico, pomodoro cuore di bue, olio evo e basilico.

Pelato San Marzano DOP, Fior di Latte , melanzane grigliate, zucchine grigliate, pomodorini e basilico.

Stracciatella, Limone IGP, Tartare di salmone, pepe rosa,

Margherita con aggiunta di wustel

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