Tartare
Tartare di tonno (rigorosamente abbattuta dal fresco)
€ 15.00
Tartare di tonno condita con menta, lime e avocado. Accompagnata da salsa mojito.
Tartare di salmone (rigorosamente abbattuta dal fresco)
€ 15.00
Tartare di salmone condita con menta, lime e mango. Accompagnata da salsa mojito.
Tartare di gambero (rigorosamente abbattuta dal fresco)
€ 15.00
Tartare di gambero rosso condita con menta, lime e semi di papavero blu. Salse a scelta tra: Salsa mojito, salsa mango e habanero.
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