STUZZICHERIA
Olivas verdes
€ 2.00
Frittellina con jamón
€ 1.50
Tris de frituras
€ 6.00
Tris de frituras
-mortadela, stracciatella y crema de pistacho
-jamón crudo
-pimientos y huevos
Olivas a la ascolana
€ 5.00
Patatas fritas
€ 3.00
Formaggio frito
€ 2.50
Mazzarella
€ 3.00
Tagliere pequeño (Mi vuje mantene)
€ 6.00
Tagliere pequeño (Mi vuje mantene)
frittellina con jamón, salami, lonza, mortadela, 2 tipos de queso…para una persona
Tabla media (Lu giust)
€ 9.00
Tabla media (Lu giust)
frittellina con jamón, salami, lomo, mortadela, salamino, paté de hígado, ventricina, 3 tipos de queso…para una persona
Tabla grande (Ce vuje crepà)
€ 15.00
Tabla grande (Ce vuje crepà)
frittellina con prosciutto, salame, lonza, mortadella, salamino, salamella de hígado, ventricina, mazzarella, pallotta cacio e ove, 3 tipos de queso, burratina, queso frito…para una persona
Tabla de quesos
€ 8.00
-pecorino con peras
-pecorino con trufa
-pecorino con azafrán
Tartare clásica
€ 10.00
Tartare clásica
beef, oil and salt
Tartar de blanco y negro
€ 14.00
Tartar de blanco y negro
beef, truffle oil, pepper, salt, burratina and truffle leaves
Tartare la otra carbonara
€ 12.00
Tartare la otra carbonara
beef, oil, salt, pepper, pecorino cream and egg, bacon
Tartare amarillo intenso
€ 12.00
Tris de tartare
€ 15.00
Tris de tartare
-mini tartare clásica
-mini tartare la otra carbonara
-mini tartare amarillo intenso
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