Le Pizze Della Tradizione
Margherita
€ 5.00
Pomodoro San Marzano, Fior di Latte, Basilico fresco, Sale, Olio Extra Vergine di Oliva
Margherita con Bufala
€ 7.00
Pomodoro San Marzano, Mozzarella di latte di Bufala, Basilico fresco, Sale, Olio Extra Vergine di Oliva
Capricciosa
€ 8.00
Salsa di Pomodoro San Marzano, fior di Latte, Funghi, Carciofini, Prosciutto Crudo, Olive Nere di Gaeta, Uovo Sodo, il tutto in ordine sparso.
Quattro Stagioni
€ 8.00
Salsa di Pomodoro San Marzano, fior di Latte, Funghi, Carciofini, Prosciutto Cotto, Olive Nere di Gaeta, Uovo Sodo, un ingrediente per ogni quarto di pizza
Boscaiola (bianca o rossa)
€ 8.00
Fior di Latte, Funghi champignon, Salsiccia, Olio Extra Vergine di Oliva
Diavola
€ 7.00
Salsa di Pomodoro San Marzano, Fior di Latte, Salame Piccante, Sale, Olio EVO
Quattro Formaggi
€ 8.00
Fior di Latte, Parmigiano Reggiano, Gorgonzola, Fontina, Spolverata di Pecorino Romano
Caprese di Bufala
€ 9.00
Salsa di Pomodoro San Marzano e poi a fine cottura, aggiunti a crudo: Mozzarella di Bufala Campana,
Pomodoro a fette, Basilico fresco, Sale, Olio Extra Vergine di Oliva
Ortolana (bianca o rossa)
€ 7.00
Fior di Latte, Melanzane, Zucchine, Peperoni, Olio Extra Vergine di Oliva
Fiori di Zucca e Alici (bianca)
€ 8.00
Fior di Latte, Fiori di zucca, Alici di Cetara.
Napoli
€ 7.00
Pomodoro San Marzano, Fior di Latte, Alici di Cetara, Basilico fresco, Sale, Olio EVO.
Rucola, Parmigiano e Pachino
€ 8.00
Fior di Latte, Rucola, Parmigiano Reggiano e Pomodorino Pachino, Sale, Olio EVO.
Salmone, Parmigiano e Rucola
€ 8.00
Fior di Latte, Salmone, Parmigiano e Rucola.
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