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Novità

AGRICOLA ALC.5%

€ 5.00

33CL

Birra di colore oro chiaro in stile Lager in bassa fermentazione.
Agricola si caratterizza per una bianca schiuma compatta, un corpo rotondo ed un amaro ben bilanciato.
Nel pieno della tradizione birraria i toni dolci del malto la fanno da padrone mentre
i luppoli da aroma sono un bouquet di profumi, dall’erbaceo al floreale.
Compagna ideale di qualsiasi momento della giornata.

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Novità

AGRICOLA AMBRATA ALC.5%

€ 5.00

33CL

Birra di origine tedesca caratterizzata da pronunciati toni maltati.
Il colore va dall’ambrato carico al ramato scuro, con una schiuma color avorio.
Il malto utilizzato conferisce a questa birra note di crosta di pane, caramello e frutta secca, prugna sul finale.
L’amaro sostiene i gusti del malto permettendo però alla dolcezza di restare sul finale.
Birra strutturata ma al contempo facile da bere. Da abbinare con una pizza importante o una grigliate di carne.

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Novità

NUDA E CRUDA ALC. 4,5%

€ 5.00

33CL

na birra colore dorato brillante in stile pils leggera dal gusto pulito.
Unica nel gusto e nell’aroma. Il merito va senza dubbio alle straordinarie materie prime utilizzate dalla nostra birreria.
A tavola si sposa in particolare alle fritture.
Noi ci suggeriamo di gustarla da sola, possibilmente in silenzio per non distrarre
alcun senso dall esperienza di assaporare una birra unica al mondo.

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Novità

FRESCA ALC.5%

€ 5.00

33CL

Già il nome la dice lunga.
Fresca richiama le birre bianche di frumento, con schiuma compatta e cremosa, colore opalescente e profumi intensi,
bilanciata nel gusto da una leggerissima speziatura che regala al palato una freschezza naturale.
Compagna ideale, in particolare, del periodo estivo.

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BEGGIA 7% VOL

€ 5.00

33CL

Birra ambrata, dalla schiuma persistente la
Beggia incontra i bevitori più esigenti. Il gusto morbido, esaltato a momenti alterni dal biscotto e dal caramello dato dai malti speciali ed il corpo deciso.

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PIZZICA 6,5% VOL

€ 5.00

33CL

Questa birra, ad alta fermentazione, offre un vivace colore dorato intenso, tratto distintivo delle prestigiose birre belghe che l'hanno ispirata. La sua schiuma, bianca e abbondante, è un invito irresistibile alla degustazione. Ciò che la rende
unica è l'armonioso equilibrio tra la dolcezza dei malti caramello impiegati e la generosa luppolatura continentale, creando un
profilo aromatico complesso e avvincente. Al primo assaggio, si svelano note aromatiche di frutta a pasta gialla, arricchite da
sfumature speziate gentilmente offerte dal lievito belga.

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TARANTA 6% VOL

€ 5.00

33CL

Birra ad alta fermentazione dal colore carico con una schiuma densa e compatta. Il gusto morbido è ben bilanciato dai luppoli. La particolare tecnica di speziatura con pepe ne esalta i profumi al naso e rende una bevuta intrigante. Adatta a chi vuole salire di tono.

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Novità

TIPA ALC 4,7%

€ 5.00

33CL

IPA dal colore opalescente, fresca, beverina e accattivante.
Le note dei malti Pils e Pale la rendono bilanciata sull’aromaticità dei luppoli, con note di miele.
La luppolatura praticata in più fasi nel processo produttivo le dona note che vanno dall’erbaceo all’agrumato, mandarino,
mango per poi finire ad un leggero amaro secco e persistente.
Una birra complessa da bere in ogni momento della giornata.

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Novità

LAGUNA BEACH ALC.6,5%

€ 5.00

33CL

American IPA dal colore dorato, al naso non invadente, al palato si presenta con un ingresso
maltato e un’esplosione sensoriale di agrumi e frutta esotica.
Amaro deciso e rotondo.
Corpo medio e alta beverinità, equilibrata e stuzzicante con un finale secco.

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Novità

IGEA SENZA GLUTINE ALC.5,3%

€ 5.00

33CL

Golden Ale dal colore dorato brillante, altamente digeribile e fresca.
La bevuta è facile e piacevole, un’iniziale tono maltato sfocia in una sensuale freschezza agrumata
data dai luppoli inglesi e americani, e dalle nostre spezie.
Il processo di produzione e le materie prime di altissima qualità,
rendono questa birra speciale nella sua semplicità.

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Novità

FRIPA 0%

€ 5.00

33CL LATTINA

STILE SESSION IPA 0% ALCOL
Questa birra analcolica da 33cl in lattina prodotta dal birrificio Birra Salento offre un'alternativa leggera e rinfrescante alle classiche birre. Senza alcool ma con lo stesso gusto e freschezza della birra tradizionale, è perfetta per chi vuole godersi una buona birra.

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