PIADINA E TAGLIERI
Tagliere 1997
€ 18.00
- Prosciutto crudo di Parma Galloni 24 mesi, Mortadella La dolce Vita Pregiata, Speck Alto Adige IGP, Salame della Piana, Pancetta al Pepe nero.
- Formaggi: Parmigiano Reggiano 36 Mesi , Stracchino.
Servito con Piadina artigianale e puccia salentina al latte.
Tagliere di Formaggi
€ 14.00
Tagliere Misto di Formaggi accompagnato da composta di Pere e Carote Biologica e Piada artigianale.
Mez Ett! (Mezzo etto)
€ 7.00
Mezzo etto di salume a scelta tra: Prosciutto crudo di Parma Galloni 24 mesi, Mortadella La dolce Vita Pregiata, Prosciutto Cotto Rustico alle Erbe, Salame della Piana, Pancetta al Pepe nero.
Servito con piadina artigianale
Un ett! (Un etto)
€ 12.00
Un etto di salume a scelta tra: Prosciutto crudo di Parma Galloni 24 mesi, Mortadella La dolce Vita Pregiata, Prosciutto Cotto Rustico alle Erbe, Salame della Piana, Pancetta al Pepe nero.
Servito con piadina artigianale
Piadina, Puccia
€ 8.00
Piadina artigianale, Puccia salentina al latte.
Da comporre con i nostri ingredienti selezionati
Affettati: Prosciutto crudo di Parma Galloni 24 mesi, Mortadella La dolce Vita Pregiata, Prosciutto Cotto Rustico alle Erbe, Salame della Piana, Pancetta la Pepe Nero.
Formaggi: Fontina, Provola affumicata, Stracchino, Mozzarella fiordilatte, Parmigiano Reggiano 36, Cima del Piemonte.
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